Aug 30

柴米油盐酱醋茶

自己做饭越久, 越不想在外面吃

一是原料,自己去买菜才知道菜有多么贵
才知道色拉油有多么贵米有多么贵蛋有多么贵肉有多么贵
想想小饭馆或者外卖的菜,价钱似乎比起原材料的总和贵不了多少
但是他们要花人工水电租金etc,就算是外卖没门面的也得专门请人送饭上门啊
这么一想,除非他们是傻子,否则怎么可能跟我用一样标准的原材料呢

二是cooking的过程,今天我光洗小白菜就折腾了半天
先是用加了点儿洗涤剂的水泡一泡去农药
然后再一片片的冲掉每片叶子上的洗涤剂
再用水沁透漂洗个两三遍,才下锅
估计我也就给自己和家人朋友吃的菜才会这么认真吧
谁知道饭馆又会怎样呢……

三是我越来越enjoy做饭的过程了
一个人在厨房忙活的时候,仿佛世界上的其他事情都消失了
有种天地都安静下来的感觉,还可以自己放点儿背景音乐跟着乱哼哼
完全不会觉得辛苦,不知不觉一个个步骤就过去了菜就完成了
(呃……这也许是因为我现在做的菜都很简单没什么复杂工序的原因)
而且貌似cooking是这么多年以来,我这个从小就假小子性格的人学习的第一件可以跟‘贤惠’挂钩的事情
虽说目前的潮流是会做饭的男人比会修电脑的女人多……

已婚室友计划着要造人,坚持一日三餐自己做,连早餐也不马虎
而我每天只有晚饭是自己可以保证健康的,情何以堪
之前n次炒糊小黄瓜,今天又把醋放太多了
但是无论多么难吃,总是相对安全滴~~~
而且我越来越喜欢自己煮的绿豆玉米大小米混合粥了 ^o^

40
comments

40 comments!!!

  1. 夏了了 says:

    H姐,我也自己做饭中哟。此篇文,深有戚戚焉。 :-x

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      Heidi

    @夏了了, 你要在厨男的康庄大道上坚定地走下去哟

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  2. Dylen says:

    男女最幸福是在厨房。。。

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      Heidi

    @Dylen, 为什么是‘男女’最幸福?

    [Reply]

      Dylen

    @Heidi, 就是。。相爱的。。。一男一女。。。

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  3. sourbell says:

    路过一下,继续围观聊天 :!:

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      Heidi

    @sourbell, 你这个图文并茂的水帖

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  4. 深.海 says:

    做个鱼吧,这个才能体现出居家女的优质品质。

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      Heidi

    @深.海, 嗯,下次回家了好好研究一下

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  5. L says:

    可素……厨房好热,夏天的时候。

    热的时候我就恨不得马上结束。

    H姐好讲究哇好细致哇,真好。

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      Heidi

    @L, 呃,因为我一般只炒一个菜,所以再热忍一忍就过去了

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  6. Elwing7 says:

    恩,不急空闲的话,自己做菜真是享受,也是一种创造啊~ :-x

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      Heidi

    @Elwing7, 创造美……只是我还不会

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  7. Afio says:

    我这辈子最多可能以后被未来的LP逼着刷锅了 :twisted: 。。。。做饭这东西看着都纠结 :-?

    [Reply]

      Heidi

    @Afio, 那你就乖乖洗碗吧,哈哈

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  8. 三环不败 says:

    这个很好。 :) :) :)

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      Heidi

    @三环不败, 8-O 被表扬了,真难得

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  9. 嘿嘀也拍吧拍吧,然后发在博客上 XD

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      Heidi

    @铁蛋骑士, 我炒出来的没你弄得好看,我才不要献丑

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  10. PirateQ says:

    贤惠的H姐,哦也!!!!!!!

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      Heidi

    @PirateQ, 哎呀呀我最经不起表扬了

    [Reply]

  11. etiont says:

    嘛,我觉得下厨的乐趣就是创新啊~

    [Reply]

      Heidi

    @etiont, 我还在打基础阶段……打基础打基础……夯实夯实……

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  12. steen says:

    :-|
    chef.owind.com又有成员了

    [Reply]

      Heidi

    @steen, 连杨总都扬言会炒菜了……

    [Reply]

  13. jeuxee says:

    清明后的叶子类蔬菜就不要吃了,命要紧啊H姐
    多吃些瓜类和茄子土豆等带皮的蔬菜吧

    [Reply]

      Heidi

    @jeuxee, 555 可是我喜欢吃绿色的蔬菜……

    [Reply]

      St.Charles

    @Heidi, 清明后绿叶蔬菜为啥不能吃。。。

    [Reply]

      Heidi

    @St.Charles, 子恒你@错人了

    [Reply]

      St.Charles

    @Heidi, 我看你这么回答我想你应该知道。。。囧

    [Reply]

      Heidi

    @St.Charles, 我懒得去想……

  14. St.Charles says:

    但是事实是,做饭这东西没有创新,都是折腾出新玩意的,比如说某人很喜欢吃我做的烙土豆泥就是我折腾失败的产物之一。。。然后其每次想吃,我都含着泪做心想这XX就是一个失败产物啊。。。

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      Heidi

    @St.Charles, 为啥要含泪呢??? 应该觉得这是 serendipity 呀!

    [Reply]

  15. cdds says:

    换模板了啊,真漂亮。
    我好久没来了吧。。。
    一直在外地,今天找个网吧上个网,感觉好像好几年没上过网了一样。。
    你最好再买块地,这样就自给自足了。
    然后我们大家都过去蹭。
    这样好不?

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      Heidi

    @cdds, 可是我还不会种地呐……

    [Reply]

  16. [...] 三个西红柿都熟透了,放到明天不知道会不会坏 又想到上次很多人都跟我说要勇于创新,于是我决定跟包菜一起混合,就成了这样了 [...]

  17. wchunw says:

    :arrow: 我觉得煮饭有二比较难受一准备食材过程二砧板位置太矮了,切菜弯着腰低头难受。

    [Reply]

  18. 不执着 says:

    一直在等读取图片, 原来是这篇blog没有放图片
    在阅读器里呆久了, 这里界面变了, 比以前舒服了, 校园风格

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      不执着

    @不执着, 让我想到以前作文簿的小格子, 数学坐标簿的小格子

    [Reply]

      Heidi

    @不执着, 哈哈~ Thanks 很多人说不习惯这个模板呢

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